Ria Olijslager verzorgt streektaalavond in Natuurpark Kronenkamp

Ria Olijslager zal een streektaalavond in het ontmoetingscentrum Het Filter verzorgen.

Velen zullen Ria Olijslager wellicht kennen van de wekelijkse Dialectquiz op RTV Slingeland.

Ria is in de jaren '90 in contact gekomen met de fruitboomkweker Hendrik ten Elsen uit Neede in het kader van 'Dorpen in het groen Lievelde' waar de eerste 80 fruitbomen zijn geleverd.

Zij en haar man hadden geen tuinbouwopleiding en hebben in het 'leugenhok' bij Hendrik alles geleerd over enten, was, vermeerderen, zeute appels en zomerfruit. Kortom de pomologie in zijn geheel.

Ria zal op een vrolijke manier in het plat vertellen over haar bijzondere ervaringen met deze  markante Needenaar. Ook schenkt ze aandacht aan de lange fruithistorie die Neede rijk is welke door de jaarlijkse jammarkten nieuw leven is ingeblazen.

Inmiddels maakt ze zelf jam, likeuren, fruitsiropen en droogt fruit tot fruitleer en membrillo. Deze avond zal ze ook sap en honing meenemen want bijen zijn een onmisbare schakel in de keten om tot een lekker appeltje of zeute peare te komen. Deze zijn tegen contante betaling verkrijgbaar.

Ria verzorgt ook een proeverij van kweepeer en honing.