Ga naar inhoud
Contact
Nieuwsbrief
Iets plaatsen
Aanmelden
Adressen
Actueel
(current)
Agenda
Mensen
Webshop
Recepten
Projecten
Voedselnetwerk Achterhoek
Genieten van Achterhoeks graan
Eiwittransitie
Project Puur Plantaardig
Organisaties
Meer
Over Slow Food Achterhoek
Blogs
In de pers
Lid worden of doneren
Contact
Nieuwsbrief
Iets plaatsen
Aanmelden
Zoek
Zoeken
Wissen
Uitgebreid zoeken
Uitgebreid zoeken
Gevonden:
170
berichten
Friederike Kleijn
17u
Project Verpakking van Morgen gestart
Het project De Verpakking van Morgen is gestart. Namens Slow Food Achterhoek doet verpakkingsontwikk...
Friederike Kleijn
6w
Aspergeworkshop: gezellig, leerzaam en lekker!
Een meer dan geslaagde activiteit en een mooie samenwerking tussen Stadsboerin Doetinchem, Landwinke...
Arjan-Hans Guntenaar
7w
Word jij het gezicht van onze nieuwe Salumeria & Gelateria?
Ben jij een liefhebber van het goede leven? Bij Trattoria Municipio in hartje Hengelo Gelderland heb...
Friederike Kleijn
9w
Organisator Slow Food Achterhoek gezocht
Zou jij meer willen doen met goed eten? Zinvolle activiteiten bedenken, organiseren en intussen een ...
10w
De fluut is terug!
Daar is ie dan: de hangkaas of fluitkaas zoals hij ooit op de boerderijen in de Achterhoek werd gema...
10w
Feestelijke start van 2026 bij De Olde Marckt
Slow Food Achterhoek beleefde een ronduit gezellige en feestelijke start van 2026 bij restaurant De ...
12w
Eerste Slow Food Farm in de Achterhoek
Met trots melden we dat boerderij
De Goed Gevulde
in Halle de allereerste Slow Food Farm in Nederlan...
André Brouwer
12w
Smaakangst?
Witlof moet een bittertje hebben, rucola moet pit hebben, mosterd mag scherp zijn, en radijs stevig ...
Friederike Kleijn
13w
Start onderzoek Verpakking van Morgen
Slow Food Achterhoek heeft opdracht gegeven aan verpakkingsontwikkelaar Mirjam Snel om het eerste de...
14w
Bijeenkomst kaasmakers
Voor de derde keer komen ambachtelijke kaasmakers uit de Achterhoek en Liemers bij elkaar om kennis ...
14w
Nieuw brood van Achterhoeks graan
We hebben er weer een bakker bij die graag werkt met Achterhoeks graan! Bakkerij Oude Wesselink (Lic...
Frieda Zieleman
18w
Werk jij al met Achterhoeks graan?
Tijdens de Achterhoekse week van het Brood (26 januari tot 1 februari) brengen we Achterhoeks graan ...
18w
Mooie erkenning voor Achterhoeks graan
Aan de vooravond van de Week van het Achterhoekse brood - en geen brood zonder graan - heeft De Heik...
Friederike Kleijn
18w
Wie verdient de Gouden Slak 2026?
Ieder jaar reiken we een gouden slak van ambachtelijk aardewerk uit aan iemand die een aanmoediging ...
Frieda Zieleman
19w
HANOS Doetinchem introduceert Achterhoeks brood, de flûte
In aanloop naar de eerste Achterhoekse week van het Brood, introduceert horecagroothandel HANOS Doet...
2
22w
Gezond en smakelijk nieuwjaar gewenst!
We kijken nog even terug op 2025 en wensen je een heel gezond en smakelijk 2026!
23w
Lekker lokaal eten met de feestdagen én daarna
Op de kerstmarkt in Almen zat de sfeer er goed in aan de 8 meter lange tafel van Slow Food Achterhoe...
Frieda Zieleman
24w
Smakelijk en gezonder eten met het Achterhoekse Bonenboek
Begin december kwam er een nieuw advies uit van de Gezondheidsraad: Nederlanders zouden minder vlees...
Richard Kok
24w
Stiertje leasen? Denk dan aan Ode aan de Os
Wat doe je met een dier dat jarenlang weinig waarde had? In de Achterhoek krijgt de os (een gecastre...
26w
Nieuw! Webshop smakelijkachterhoek.nl
Leuk nieuwtje om te delen: ons platform heeft vanaf nu een heuse webshop! We beginnen bescheiden met...
26w
Feestelijke 'boekskes'-presentatie bij Suzie’s Farm
Zondagmiddag 30 november – Een fonkelende kerstboom, een vuurtje buiten, en binnen stroomde Suzie’s ...
Friederike Kleijn
27w
Agro Innovatie Event: ketensamenwerking brengt je verder
Het was een gezellig weerzien met oude bekenden en een mooie informele setting voor het kennismaken ...
Frieda Zieleman
27w
Achterhoekse fruitrassen opgenomen in internationale Ark van de Smaak
Zes Achterhoekse fruitrassen zijn opgenomen in de internationale Ark van de Smaak, de catalogus van ...
Friederike Kleijn
28w
Ook Project Puur Plantaardig aanwezig op Agro Innovatie Event 2025
Ondernemers die interesse hebben in het Project Puur Plantaardig, zijn van harte welkom bij onze inf...
Heleen Prins
28w
Update bij Project Puur Plantaardig
Terugblik op de eerste teeltsessie: samen plantaardig pionieren in de Achterhoek Voor onze eerste t...
Frieda Zieleman
29w
Achterhoekse tarwe speelt glansrol op wereldkampioenschap boulangerie
Op Mondial du Pain (het wereldkampioenschap boulangerie) veroverde bakker Roy Schepers uit Sleen vor...
Meta van Drunen
29w
Agroforestry Publieksprijs Baanbreker verkiezing 2025
Vergeet niet te stemmen! Het kan tot en met 12 november. Klik op de link onderaan dit bericht. De Ac...
29w
Subsidie voor bio-afzet
Vanaf februari is er subsidie beschikbaar voor (samenwerkings)initiatieven die de afzet van biologis...
Heleen Prins
30w
Update bij Project Puur Plantaardig
Burgerboeren gezocht voor Puur Plantaardige productie! Sinds een paar maanden zweven er in het weeke...
Friederike Kleijn
33w
Boekpresentatie, buffet en borrel
Save the date! De Achterhoek op je bord is binnenkort gedrukt! Dat vraagt om een feestje, een borrel...
Christine Köning-Wipfler
34w
Opening Kaasmakerij Köning
Wat een mooie dag! Op 6 oktober hebben we de nieuwe kaasmakerij laten openen door André Brouwers, vo...
34w
Trots op Slow Food-lid en voormalig Horecatalent Acherhoek Bram Stoverink
Een MICHELIN Ster voor Bram Stoverink’s restaurant Olde Marckt in Aalten! Daar zijn we als Slow Food...
34w
Crowdfundingsactie afgesloten: drukker aan de slag!
Onlangs hebben we de crowdfundingsactie afgesloten waarmee we het drukwerk van het boekje
De Achterh...
Winny en Arjen Van Buuren
34w
Gezonde bodem, gezond voedsel, gezonde toekomst - reviews
31 augustus j.l. was de boekpresentie op Landgoed Velhorst. Maar liefst 150 mensen waren aanwezig om...
Friederike Kleijn
36w
Erfgoeddag 2025: fijne sfeer en geslaagde Slow Food markt
Leden van Slow Food Achterhoek hebben op de Erfgoeddag 2025 gezorgd voor een smaakvolle en gezellige...
37w
Smakelijk Achterhoek proeven op de Erfgoeddag
Kom je ook naar de Slow Food Markt 'Smakelijk Achterhoek'? Op zondag 21 september op de Erfgoeddag A...
37w
Naam van je oude appel- of perenboom vergeten?
Op zondag 21 september kun je je appels en peren waarvan je de naam niet (meer) weet, voorleggen aan...
Friederike Kleijn
38w
Kick-off Project Puur Plantaardig: direct aan de slag!
Op maandag 25 augustus vond bij Burgerboerderij de Patrijs de kick-off plaats van het project Achter...
Friederike Kleijn
38w
Shoyu: Japanse sojasaus op z'n Achterhoeks
De kick-off van het Project Puur Plantaardig op 25 augustus werd afgesloten met een proeverij van tw...
38w
Crowdfundingsactie De Achterhoek op je bord
Help mee: maak ons Slow Foodboekje over écht eten in de Achterhoek mogelijk! We hebben inmiddels al ...
Cor Bernard
39w
Appels gezocht
Per 15 september zoek ik onbespoten appels om cider van te maken. Kan niet zelf plukken maar wil per...
1
Friederike Kleijn
41w
Traiteur op de Brömmels
Wat een heerlijke maaltijd kregen we - zo'n 30 Slow Foodleden, buren en campinggasten - voorgeschote...
44w
Horecatrends
Bistro gaat het winnen van het klassieke fine dining restaurant, trendwatcht de horecawebsite Food I...
Jan Leune
44w
https://restaurant-aroma.nl/aroma-omarmt-slow-food-filosofie/
www.restaurant-aroma.nl
Winny en Arjen Van Buuren
47w
Boekpresentatie: Een nieuwe kijk op Landbouw en Natuur
Zondag 31 augustus 2025 – Boekpresentatie op Landgoed Velhorst! Arjen van Buuren: "Vorig jaar kreeg ...
47w
Heerlijk slowe zomeravond in de Kruidenhof
De proeverij met workshops en rondleiding van de Kruidenhof te Mallum en Slow Food Achterhoek, is me...
Benthe van Wallenburg
48w
Project Achterhoek Regeneratief 2025
Bij deze delen we graag de resultaten van het project 'Achterhoek Regeneratief 2025' met jullie. Het...
49w
Verwacht: uitgave De Achterhoek op je bord
In het najaar van 2024 is Slow Food Achterhoek gestart Ria Olijslager te interviewen. Ria was samen ...
Friederike Kleijn
49w
Terugblik ledenbijeenkomst 't Gagel
Het was bijna tropisch warm, maar ook informatief en gezellig: de jaarlijkse ledenbijeenkomst van Sl...
Richard Kok
49w
Video: Bjorn Massop introduceert groenproject Buitenplaats Park Ruimzicht
Naast Hotel-Restaurant Villa Ruimzicht in Doetinchem komt een stadspark met voedselbos, moestuin, ed...
Winny en Arjen Van Buuren
49w
Boek Gezonde bodem, Gezond voedsel, Gezonde toekomst
Van kinds af aan dwaalde Arjen van Buuren door bossen en weilanden, verwonderd over de natuur om hem...
50w
Bonen. Love at first bite!
Op enkele Slow Foodbijeenkomsten in juni delen we een potje Friese Woudbonen uit, die tegenwoordig w...
51w
Help mee om de grond van De Veldhof echt vrij te maken
Op maandag 9 juni startte op Tuinderij De Veldhof (Joppe) een crowdfundingsactie om de grond van De ...
Meta van Drunen
1j
Oproep: Nieuwe Bodem zoekt vrijwilligers
Vind je het leuk om mee te helpen op onze regeneratieve agroforestry boerderij in Aalten (Gelderland...
Maurits Steverink
1j
Een echte Ziewentse appelboom op je terrein/tuin/erf?
Anna van Zieuwent appelboom verkrijgbaar in gemeente Oost-Gelre! Met steun van gemeente Oost-Gelre e...
Friederike Kleijn
1j
Lievelingen van de lente: asperges!
Het aspergeseizoen is sinds Pasen feestelijk losgebarsten. Bij verschillende telers in de Achterhoek...
Friederike Kleijn
1j
Klimaatgesprek
25 april 2025. Afgelopen week mocht ik namens Slow Food Achterhoek meewerken aan een heus Klimaatges...
1j
Oproep: wie helpt ons aan verpakkingen voor onderzoek?
Verpakkingen zijn er in allerlei materialen, vormen en maten. Een slim ontworpen verpakking is gemaa...
Meta van Drunen
1j
Lente op Nieuwe Bodem
Je moet er nu nog wel met je neus bovenop staan, maar de lente is onmiskenbaar in aantocht! Wat een ...
Jacqueline Bulsink
1j
Achterhoekse granen en bonen komen niet zomaar op je bord…
Lekkere producten van Achterhoekse bodem beginnen bij de boer. Granen, bonen en erwten telen, zonder...
2
Er zijn nog 110 meer berichten.Toon me de rest