Oproep: wie verdient de Gouden Slak 2023?

Ieder jaar zet Slow Food Achterhoek een organisatie of persoon in het zonnetje met een Gouden Slak, een tegel van onvervalst Achterhoeks keramiek. We reiken die uit op rond 10 december: Terra Madre-dag, een Slow Food dag die wereldwijd wordt gevierd. De tegel willen we graag overhandigen aan iemand die binnen het gedachtegoed van Slow Food iets presteert dat getuigt van durf, visie, groot vakmanschap of om  andere redenen enorm inspireert. Dat kan een agrariër zijn, een restaurantkok, een publicist, een docent of student, een kaasmaker, cateraar, noem maar op. Lid van Slow Food, of nog niet. Wie - afkomstig uit de Achterhoek, Liemers of Twente - wil jij nomineren en zorgen dat die de waardering krijgt die hij, zij of het verdient? Geef het ons door via een reactie op dit bericht of via een mailtje. Vermeld daarbij (bedrijfs)naam en de reden van nominatie. Hoe meer nominaties, hoe leuker! 

Disclaimer: de tegel op de foto is ter illustratie en kan afwijken van de tegel die wordt uitgereikt.