Bericht

Direct van de boer op jouw tafel?

Geplaatst op 31 oktober 2024, 20:30 uur
Illustration
logo
Projectorganisatie 'Bouwen aan een regionaal voedselnetwerk Achterhoek'

๐—ฉ๐—ฒ๐—ฟ๐˜€๐—ฒ ๐—ฒ๐—ป ๐—ด๐—ฒ๐˜‡๐—ผ๐—ป๐—ฑ๐—ฒ ๐—ฝ๐—ฟ๐—ผ๐—ฑ๐˜‚๐—ฐ๐˜๐—ฒ๐—ป ๐—ฟ๐—ฒ๐—ฐ๐—ต๐˜๐˜€๐˜๐—ฟ๐—ฒ๐—ฒ๐—ธ๐˜€ ๐˜ƒ๐—ฎ๐—ป ๐—ฑ๐—ฒ ๐—ฏ๐—ผ๐—ฒ๐—ฟ, ๐—ฐ๐—ผ๐—ป๐—ฐ๐—ฟ๐—ฒ๐˜๐—ฒ๐—ฟ ๐—ฑ๐—ฎ๐—ป ๐—ท๐—ฒ ๐—ฑ๐—ฒ๐—ป๐—ธ๐˜! ๐Ÿฅ”๐Ÿฅ• Na de gesprekken die we in juni op de boerderij van Theo Nieuwenhuis in Didam hebben gevoerd, wordt het idee van een voedselcoรถperatie steeds concreter. Theo, biologisch akkerbouwer en onderdeel van ons voedselnetwerk, kreeg na een artikel in het Achterhoeks Nieuws meerdere reacties van mensen die geรฏnteresseerd zijn om mee te doen.

๐—ช๐—ฎ๐—ฎ๐—ฟ๐—ผ๐—บ ๐—ฒ๐—ฒ๐—ป ๐˜ƒ๐—ผ๐—ฒ๐—ฑ๐˜€๐—ฒ๐—น๐—ฐ๐—ผรถ๐—ฝ๐—ฒ๐—ฟ๐—ฎ๐˜๐—ถ๐—ฒ? ๐ŸŒฟ Lokale afzet betekent minder schakels en een grotere marge voor de boer. Dit biedt boeren zoals Theo de kans om te investeren in biodiversiteit en bodemkwaliteit. ๐Ÿค Door boeren en burgers te verbinden, ontstaat er meer wederzijds begrip รฉn kunnen er samen oplossingen worden gezocht. ๐Ÿšœ Boeren zijn druk met logistiek, maar door samen te werken in een voedselcoรถperatie kunnen burgers en boeren dit efficiรซnter organiseren.

๐—ช๐—ฎ๐˜ ๐—ถ๐˜€ ๐—ฒ๐—ฒ๐—ป ๐˜ƒ๐—ผ๐—ฒ๐—ฑ๐˜€๐—ฒ๐—น๐—ฐ๐—ผรถ๐—ฝ๐—ฒ๐—ฟ๐—ฎ๐˜๐—ถ๐—ฒ? ๐Ÿ””
Een voedselcoรถperatie is eigenlijk gewon een afspraak met een groepje mensen, om als groep bij een lokale boer producten in te kopen. Bestellingen, logistiek en distributie regel je onderling..

๐—ช๐—ถ๐—น ๐—ท๐—ฒ ๐—ผ๐—ผ๐—ธ ๐—บ๐—ฒ๐—ฒ๐—ฑ๐—ผ๐—ฒ๐—ป? Woon je in de buurt van Didam en wil je ook rechtstreeks producten bij de boer inkopen? Neem dan contact op met Jacqueline Bulsinkย of Nienke Aangenendt. Dit najaar organiseren we een bijeenkomst voor buurtbewoners die hier concreet mee aan de slag willen. ๐Ÿ’ช๐ŸŒฑ

Blijf op de hoogte van de ontwikkelingen en volg ons op LinkedIn of neem contact op. Samen bouwen we aan een sterker, lokaal voedselsysteem!

Voedselnetwerk Achterhoek i.s.m. Nienke Aangenendt Natuur en Milieu Gelderland Estella Franssen Karin van der velden