Video: Bjorn Massop introduceert groenproject Buitenplaats Park Ruimzicht

Naast Hotel-Restaurant Villa Ruimzicht in Doetinchem komt een stadspark met voedselbos, moestuin, educatiekas en meerdere eco-lodges. Het is het jongste, duurzame initiatief van Villa Ruimzicht. Gangmaker en chef-kok Bjorn Massop licht in een video het plan toe. Een inspirerend Achterhoeks foodproject met veel mogelijkheden en impact.

Zie video -> https://chefsfriends.nl/bjorn-massop-over-buitenplaats-park-ruimzicht-het-project/