Terugblik ledenbijeenkomst 't Gagel
Het was bijna tropisch warm, maar ook informatief en gezellig: de jaarlijkse ledenbijeenkomst van Slow Food Achterhoek, dit keer gehouden op Lenteland boerderij ’t Gagel in Lochem. Een terugblik.
Koers en projecten in uitvoering
Voorzitter André Brouwer en penningmeester/secretaris Geert Veenendaal gaven zowel aandacht aan het afgelopen verenigingsjaar als de jaren die gaan komen (zie het koersdocument, waaraan veel leden hebben bijgedragen). Vervolgens lichtte algemeen bestuurslid Friederike Kleijn drie projecten uit waaraan de afgelopen maanden is gewerkt: de voorbereiding van de kennisbijeenkomst over verpakkingen, de ontwikkeling van het platform Smakelijk Achterhoek en de bewaaruitgave De Achterhoek op je bord. Voor dat laatste zoeken we nu adverteerders, zodat we ook de financiering van het drukwerk rond krijgen. De uitgave zelf is op een haar na klaar. Bijgevoegd document voor adverteerders geeft een indruk.
Lunch en rondleiding
De keuze voor ’t Gagel bleek een schot in de roos. Na een fantastische lunch met overwegend producten van eigen land, was het tijd voor een rondleiding over het 45 hectare groot terrein. Voor veel leden is het gedachtegoed achter regeneratief boeren nog vrij nieuw, en nieuwsgierig als wij Slow Foodies zijn, wilden we daar graag meer van weten. Tijdens de rondleiding door Anne van Leeuwen, een van de vier boeren van ’t Gagel, werd ons duidelijk hoezeer de bodem als krachtbron centraal staat. Koester de bodem. Breng samenhang in het landschap weer terug. Werk niet tegen, maar mét de natuur. Meer biodiversiteit, een gezonder klimaat, smaakvol eten en een eerlijk inkomen voor de boer zijn het beoogde resultaat.
We bezochten de ‘no dig market garden’, daarna het terrein waarop maar liefst 4.000 bomen en struiken zijn geplant, vervolgens de boomkwekerij en tot slot de kas, waar 40 soorten tomaten worden gekweekt. Wij waren onder de indruk!
Wij waren enorm blij met de opkomst (ruim dertig leden), het enthousiasme en de bijdragen van eenieder. De opmerkingen over 'meer educatieve activiteiten', 'meer inzet van vrijwilligers' en 'laat leden ook zelf activiteiten organiseren met steun van Slow Food Achterhoek' zijn bemoedigend: precies wat de vereniging graag wil.
