André en Gerdien Oudenampsen

Uit de streek zonder streken…
Op eigen bedrijf fokken naar 100% Angus sinds 2021. Oog voor het welzijn van onze dieren en voor lokaal. We vinden het belangrijk dat je weet wat je eet en waar het vandaan komt. Het welzijn van onze dieren hebben we hoog in het vaandel.

Gezondheid…
Black Angus vlees is ontzettend gezond en van superieure kwaliteit met een mooie marmering en volle smaak. Als een koe alleen gras te eten krijgt, bevat het vlees meer onverzadigde vetten en heeft een hoog Omega 3 gehalte. Dit heeft voor de mens een gunstig effect op de doorlaatbaarheid van de celwand voor opname van  vitaminen, mineralen en andere voedingsstoffen, een gezond hart en  een goed werkend immuunsysteem.

Dierenwelzijn…
Rundvlees van vrij rondlopende Black Angus runderen op Hollandse bodem. Het grootste deel van het jaar buiten grazend tussen de kruiden en de bloemetjes.

Pakketten...
Wij werken met pakketten op bestelling om verspilling tegen te gaan. Zo weten we zeker dat alle delen een bestemming hebben en er geen restanten zijn. De pakketten zijn te bestellen vanaf 5 kg en divers gesorteerd van hamburgers tot biefstuk en alles wat er tussen zit. Worstjes, gehakt, riblab, sucade, braad-/stoofvlees, enz. Het vlees is vacuüm verpakt en gelabeld. Uiteraard proberen we rekening te houden met ieders wensen. Zo kun je ook samen en pakket bestellen en naar wens verdelen.