Boerenzuivel van Claudia

Adres: Warfslatweg 5, Eibergen

Claudia maakt op haar boerderij heel veel lekkere zuivelproducten. Naturel en vruchtenyoghurt, wel drie soorten vla, heerlijk ouderwetse pap, drinkyoghurt, roomboter, hangop, kwark, melk en dus ook de lekkerste karnemelk van het oosten (2017).

De melk komt van haar ongeveer 60 melkkoeien, die zo vroeg mogelijk in het voorjaar de wei in gaan om daar heerlijk grazen. En dat proef je terug in de producten, die in een sfeervolle winkel op het erf verkocht worden. 

In de winkel vind je ook een keur aan andere heerlijke producten van producenten uit de buurt; van kaas, tot jam, koekjes, vlees en groente.