Save the date: bijeenkomst specerijen voor Slow Food Professionals
Leden van Slow Food Professionals Community opgelet! Er staat een interessante bijeenkomst voor jullie in de planning van de landelijke community van Slow Food Professionals, en wel op maandag 26 februari. Die gaat over kruiden en specerijen en wordt verzorgd door Iona Mulder van The Good Spice.
Nu hebben die Good Spices inmiddels ook de Achterhoek bereikt. Kardamom, paprika, gember, kurkuma, kaneel, zwarte peper: ze staan hier ten huize Kleijn-Veenendaal allemaal op de keukenplank. En worden goed gebruikt. Een geweldige kwaliteit. De specerijen zijn van kleinschalige teelt en de boeren krijgen een eerlijke prijs voor hun producten. Wij zijn dus benieuwd naar de workshop. Jij ook? Sluit je dan aan als lid bij de Slow Food Professionals Community als je dat nog niet bent. Zie info.
Details over tijdstip en locatie volgen later.