Nieuwsbrief
Contact
Iets plaatsen
Inloggen of registreren
Zoeken
Smakelijke Adressen
Mensen
Actueel
Agenda
Projecten
Voedselnetwerk Achterhoek
Genieten van Achterhoeks graan
Eiwittransitie
Organisaties
Meer
Over Slow Food Achterhoek
Blogs
In de pers
Lid worden of doneren
Zoeken
Actueel
Bericht
20u
De eerste bonen zitten in een pot!
Charlotte Derksen
Het lijkt zo een simpel product, bonen uit pot. Maar er bestaan eigenlijk alleen grote conserveringspartijen, die niet met kleine lokale batches werken. Dus wat doe je dan, als je juist Achterhoekse b...
Bericht
1d
Boer en burgers in gesprek - bij Haolderkamp
Lotte Turkstra
Te mooi om waar te zijn? ๐ก Verse, gezonde producten direct vanaf de boer bij de burger op tafel? ๐ฅ ๐ฅ Dit vroeg
Theo Nieuwenhuis
zich af. Hij is biologisch akkerbouwer in Didam en รฉรฉn van de 10 boere...
Activiteit
2d
Dineren in de Wijngaard
Leon Masselink
zo 18 aug 2024, 18:00 - 22:00
Wijngoed Montferland
Dineren in de wijngaard met eigen wijnen en lokale producten Op 17 en 18 augustus kan je bij Wijng...
Activiteit
2d
Dineren in de Wijngaard
Leon Masselink
za 17 aug 2024, 19:00 - 22:00
Wijngoed Montferland
Dineren in de wijngaard met eigen wijnen en lokale producten Op 17 en 18 augustus kan je bij Wijng...
Activiteit
3d
Potluck diner op De Veldhof
Valรฉrie van Dijck
vr 9 aug 2024, 18:00
Tuinderij De Veldhof
Een gezellig samenzijn, vanaf 18 uur. Iedereen is welkom, aanmelden niet nodig. Neem een gerecht e...
Squarewise
Project
4d
Achterhoekse granen en eiwitten in de korte keten
Bericht
1w
Ontdekt: pluktuin Welig
Andrรฉ Brouwer
Deze Slowfoodwaardige locatie kende ik nog niet: pluktuin Welig in de driehoek Vorden-Lochem-Barchem bij het Grote Veld. Superplek voor bezoekers van de recreatieparken in de buurt en een visitekaartj...
Aanbod
1w
De Roodheuvel-biologisch rundveebedrijf
Dirk Ruessink
Mals (h)eerlijk vlees van Black Angus รฉn Jersey
Bericht
1w
Pionieren, verduurzamen en samenwerken gaat niet vanzelf ๐!
Lotte Turkstra
Een helpende hand is vaak meer dan welkom, in welke vorm dan ook! ๐ 17 juni hebben we samen gezeten bij รฉรฉn van de boerenbedrijven uit ons voedselnetwerk, Nieuwe Bodem, en geรฏnventariseerd welke moge...
Bericht
1w
Ontmoet: Groentekwekerij Smits
Lotte Turkstra
๐ฑ Van een grootschalige internationale preiteelt naar een diverse en gezonde groentekwekerij. Gert en Edwin Smits runnen Groentekwekerij en Landwinkel Smits. Ze telen o.a. asperges, pompoenen ๐, abri...
Bericht
1w
Ontmoet: Burgerboerderij de Patrijs
Lotte Turkstra
Verbind je aan Burgerboerderij de Patrijs ๐ฑ๐ Eind 2022 startten Joanne, Johannes, Luuk, Marcel, Marja en Elianne de gemengde natuurinclusieve Burgerboerderij de Patrijs. Toen nog een melkveehouderij...
Aanbod
1w
Lintelo 12 - de logische tuinderij
Johannes Zandbergen
Lokaal, eerlijk en gezond voedsel voor iedereen
Bericht
2w
Slow Food Achterhoek onderzoekt strategische koers
Slow Food Achterhoek
Om de paar jaar kijkt het bestuur van Slow Food Achterhoek of de vereniging haar strategische koers moet voortzetten of verleggen. De laatste jaren waren succesvol: we groeiden in aantal leden, we zag...
Bericht
2w
Ontmoet: Nieuwe Bodem
Lotte Turkstra
Stel je voor: een eigen boom vol heerlijke noten en fruit. ๐๐ฐ Bij de Nieuwe Bodem kun je walnoot-, hazelnoot-, of fruitboom adopteren en genieten van je eigen oogst! ย ๐ณ Carolien Wissing, Bas Regenbog...
Aanbod
2w
Vrijdag's Kooksensatie
Dionne Vrijdag
Pure gerechten vol lokale producten van cateraar&kok-aan-huis Dionne
Aanbod
2w
Het Keunenhuis - Nel Schellekens
Nel Schellekens
Een culinair proeftuin
Aanbod
2w
Farmshop Endeman
Manon Endeman
(H)Eerlijk vlees rechtstreeks van de boer
Bericht
3w
Sluit De Goed Gevulde Boerderij!
Inge Vleemingh
Met jouw hulp tijdens deze crowdfunding boerderij sluiten we de laatste keten van onze kringloopboerderij
.
ย
Wij, Heimen en Inge van de Goed Gevulde Boerderij in Halle hebben jouw hulp dringend nodig ...
Bericht
3w
Fototentoonstelling Food for Thought vanaf 1 juli tot en met 31 augustus
Vier boeren halen het gesprek over het wereldwijde voedselsysteem naar het boerenerf; fotoโs van fotograaf Kadir van Lohuizen deze zomer te zien in Dronten, Lochem, Warmond en Weesp. Fotograaf en film...
Bericht
3w
Ontmoet: Blij van de Boerderij
Lotte Turkstra
Wist je dat ze al zeven generaties lang boeren op dezelfde prachtige plek? ๐ฉโ๐พย Ontdek hoe zij, de familieย Pleiter -ย Kolkman - Lageschaar, hun melkveebedrijf in Vragender duurzaam willen overdragen aa...
Aanbod
3w
Boerderijwinkel Klein Gotink
Joke en Hendrik Jan Klein Gotink
Vlees, bitterballen en ouderwets 'restvlees' van Brandrood rund
Bericht
3w
Ledenvergadering 2024 Slow Food Achterhoek: gastvrij, lekker en zomers
Slow Food Achterhoek
Het was een fijne bijeenkomst, onze jaarlijkse algemene ledenvergadering bij
De Nieuwe Bod em
in Aalten op 30 juni. Een mooie opkomst, prettig zomerweer, een gastvrije ontvangst door Meta van Drunen en...
Bericht
4w
Ontmoet: de Goed Gevulde
Lotte Turkstra
Inge en Heimen runnen een natuurinclusieve kringloopboerderij. Bij De Goed Gevulde komen alle dieren jaarrond buiten en worden de gewassen met aandacht voor de natuur geteeld. ๐พ ย De boerderij producee...
Bericht
4w
Achterhoekse jam met een twist
Slow Food Achterhoek
De Achterhoek is een waar voedselparadijs โ een goed bewaard geheim. Tussen houtwallen, akkers en weiden liggen boerderijen verscholen waar je de lekkerste producten direct van het land en uit de stal...
Aanbod
5w
Achterhoekse SapPers
Harmen Beskers
Heeft u appels, peren, over? wij maken er (h)eerlijk sap van
Aanbod
5w
Eetcafรฉ - Speeltuin - Gerechten uit eigen tuin! - Vlees & Vega
Jony te Poele
Natuurlijk genieten! Gerechten uit eigen moestuin en meer...
Aanbod
6w
Kokkie Anoukie
Anouk van Duren
Good Food voor een betaalbare prijs
Bericht
7w
Ontmoet: Mts. Bramel-Krebber
Lotte Turkstra
โ Een goed inkomen en waardering voor de voedselmakers, dat is waar Mts. Bramel-Krebber zich sterk voor maakt! ๐ We zijn een melkveebedrijf met een missie: meer begrip voor boerenbedrijven en het ver...
Aanbod
7w
Groene Takken: boomstammen met eetbare paddenstoelen
Pip Gilmore
Opwaarderen van laag kwaliteit hout: van boom tot bord
Bericht
7w
Yes! We zijn de grens van 200 leden voorbij, op naar de 250!
Slow Food Achterhoek
Slow Food Achterhoek groeit en bloeit. Dat is goed nieuws. De opzet van smakelijkachterhoek.nl, de publiciteit, de socials, opvallende samenwerkingscampagnes: we zitten in de lift! Deze week mochten w...
1
Activiteit
7w
Lesdag 'Permacultuur in je moestuin'
Valรฉrie van Dijck
vr 13 sep 2024, 10:00 - 16:00
Tuinderij De Veldhof
Tijdens deze lesdag behandelen we het aanleggen en onderhouden van een moestuin, met Permacultuur te...
Bericht
7w
Ontmoet: Haolderkamp
Lotte Turkstra
Op een mooie plek in Didam begonnen Theo, Esther, Nienke en Wiebe Nieuwenhuis in 2018 met de teelt van biologische gewassen. ๐พ Wat doen ze nu? Bij Haolderkamp willen ze anderen inspireren met natuuri...
Aanbod
7w
Permacultuur tuinderij de Veldhof
Valรฉrie van Dijck
Van het veld direct naar jouw keuken. Verser kan het niet!
Aanbod
7w
Lenteland boerderij 't Gagel
Roos Burger
Waar boer, burger en duurzaam voedsel samenkomen!
Bericht
7w
Pareltjes (2)
Andrรฉ Brouwer
Bij een boerderijwinkel kocht ik een stukje jersey kaas. Kaasmakers stoppen een hoop moeite in een mooi logo bovenop de kaas, maar als de kaas is opgesneden en gevacumeerd, zie je niet altijd terug wi...
Aanbod
8w
Zuurdesem Bakkerij BROOD.revolutie
Jolien van Es & Lotte Middelkoop
Wij bevrijden brood van wat er niet in hoort!
Geert Veenendaal
Project
9w
Campagne "Genieten van Achterhoeks graan"
Bericht
9w
Ontmoet: Vrienden van Velhorst
Lotte Turkstra
Sinds 2028 runnen Arjen en Winny een natuurinclusieve boerderij op Landgoed Velhorst. Met zorg voor bodem, natuur en landschap streven zijn naar een positieve impact zonder kunstmest en bestrijdingsmi...
Bericht
9w
Ontmoet: Boerenzuivel van Claudia
Lotte Turkstra
๐ฅ Ontdek de kracht van Boerenzuivel van Claudia! Als trotse boeren geloven we in de verbindende kracht van voedsel en onze boerderij. Ontmoetingen met onze buren, familie en klanten geven ons energie....
Bericht
10w
Ontmoet: Uut Zellum
Lotte Turkstra
๐พย Ontmoet Judith en Dick van boerenbedriijf "Uut Zellum"! Als 8ste generatie boeren in Zelhem streven zij naar duuszaamheid en verbondenheid met hun omgeving. Het melkveebedrijf omvat 100 ha waar de ...
Bericht
10w
BoerenPlan: van plan naar praktijk
Lotte Turkstra
Met trots hebben we de BoerenPlannen opgehaald bij de drukker. Na een periode van hard werken zijn de BoerenPlannen gedrukt en klaar om in de praktijk gebracht te worden. Met veel inzet en betrokkenhe...
Bericht
10w
Pareltjes (1)
Andrรฉ Brouwer
Dan denk je dat je het beste van de Achterhoek al gezien en geproefd hebt, en dan opeens loop je weer tegen zoโn geweldige eetlocatie, boerderij of bijzonder product of project aan. Dat moet natuurlij...
1
Bericht
10w
Terugblik: Inzichten en focus door de BoerenBoom ๐ฉโ๐พ๐ณ
Lotte Turkstra
Op een boerenbedrijf komen alle belangrijke thema's samen die spelen op het platteland. ๐พ Hoe beรฏnvloeden boeren hun leefomgeving en hoe beรฏnvloedt die leefomgeving weer hun bedrijfsvoering? Van bode...
Bericht
10w
๐๐ฒ๐ป ๐๐ผ๐ฒ๐ฟ๐ฒ๐ป๐๐ฎ๐ป๐ป๐ฒ๐ฟ: ๐๐ฎ๐ ๐ถ๐ ๐ฑ๐ฎ๐?! ๐ค
Lotte Turkstra
๐ฆ๐ฎ๐บ๐ฒ๐ป ๐บ๐ฒ๐ ๐ฑ๐ฒ ๐ฏ๐ผ๐ฒ๐ฟ๐ฒ๐ป ๐ต๐ฒ๐ฏ๐ฏ๐ฒ๐ป ๐๐ฒ ๐ต๐๐ป ๐๐ผ๐ฒ๐ฟ๐ฒ๐ป๐๐ฎ๐ป๐ป๐ฒ๐ฟ ๐ผ๐ป๐๐๐ถ๐ธ๐ธ๐ฒ๐น๐ฑ. ๐๐ฒ๐ป ๐๐ผ๐ฒ๐ฟ๐ฒ๐ป๐๐ฎ๐ป๐ป๐ฒ๐ฟ ๐น๐ฎ๐ฎ๐ ๐ถ๐ป รฉรฉ๐ป ๐ผ๐ผ๐ด๐ผ๐ฝ๐๐น๐ฎ๐ด ๐ฑ๐ฒ ๐ฒ๐๐๐ฒ๐ป๐๐ถ๐ฒ ...
1
Bericht
13w
Zendingsdrang werkt averechts
Andrรฉ Brouwer
Pas op met 'vegan' op de menukaart. Als je als restaurant een steentje wilt bijdragen aan de eiwittransitie, dan moet je goed opletten op hoe je het aanprijst. Op het Plant FWD congres van 23 april j....
Bericht
13w
Versterking door regionale samenwerking! ๐ฑ
Lotte Turkstra
Zo werken we aan samenwerking tussen verschillende boerenbedrijven in de Achterhoek. - Door bij elkaar op het bedrijf te kijken , zetten we stappen naar een beter begrip van en voor elkaar. Dit gaat ve...
Aanbod
14w
Bronckhorster Beef
Romy en Henry Mentink
Een heerlijk stukje vlees van de meest bijzondere vleesrassen ter wereld.
Bericht
15w
Oproep: Doe mee met het Lange Weekend van de Korte Keten!
Nienke Aangenendt
In het Pinksterweekend van 17-20 mei 2024 organiseert Natuur en Milieu Gelderland voor de tweede keer het Lange Weekend van de Korte Keten : hรฉt weekend waarin we inwoners van Gelderland uitnodigen de ...
1
Te koop aangeboden
15w
Asperges ten Broeke Laren
Luuk ten Broeke
Bericht
15w
Afscheid Geert van bestuursfuncties Slow Food Nederland
Slow Food Achterhoek
Op zondag 7 april nam Geert Veenendaal afscheid van zijn functies als penningmeester en secretaris van Slow Food Nederland. Dat gebeurde tijdens de jaarlijkse algemene ledenvergadering in het sfeervol...